Uit meer dan dertig jaar ervaring als psycholoog voor mensen met dementie in verpleeghuizen weet Frans Hoogeveen dat mondzorg een lastig dossier is. Reden genoeg om af te reizen naar het terrein van de Van Nelle Fabriek in Rotterdam, waar het kantoor van Vitadent is gevestigd. Hoogeveen sprak er met oprichter en tandarts Wim van der Torre en kwaliteitsadviseur Celine de Roode.